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Heute ist der Weltvegantag. 🌿

Zugegeben, oft ist das Grillen mit Fleisch verbunden. Vegetarische und vegane Rezepte sind heutzutage jedoch keine Seltenheit mehr und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Vor allem Gemüse, wie Zucchini, Paprika, Mais, Pilze, Karotten und Kartoffeln lassen sich wunderbar grillen. 🌽🥕🥔 Was wir am Grillen so lieben, ist, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und man selbst für Abwechslung sorgen kann! 🤗

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Ihr wollt Euch an Geflügel auf dem Grill wagen, wisst aber nicht, wie Ihr das Fleisch marinieren sollt? Kein Problem, wir haben ein leckeres Rezept für eine Geflügelmarinade für Euch! 🤤

Für ca. 500g Geflügel benötigt Ihr folgende Zutaten:

4 EL neutrales Öl
den Saft einer Limette
1 EL Honig
2 gehackte Knoblauchzehen
1 gehackte Chili

Einfach alle Zutaten miteinander vermischen, danach das Geflügel dazu geben. Für den perfekten Geschmack sollte das Geflügel am besten über Nacht in der Marinade ziehen. Ihr könnt es aber auch kürzer in der Marinade baden. Wir wünschen guten Appetit! 😊

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Mit der Unterstützung der Grill-Vizeweltmeisterin Bettina Seitz konnten unsere Grillninjas einiges in Sachen Grillen mit gesunden Lebensmitteln dazu lernen. Gleichzeitig wurde selbstverständlich auch darauf geachtet, dass die Lebensmittel auf den Tellern appetitlich angerichtet sind, denn das Auge isst mit! Wir finden, die Teller können sich wirklich sehen lassen, oder? 🤩🤤

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