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Die NordGrill 2024 zog auf dem Freigelände …

Die NordGrill 2024 zog auf dem Freigelände der Holstenhallen Neumünster wieder viele interessierte Besucher an. Das Highlight war, wie jedes Jahr, die schleswig-holsteinischen Grillmeisterschaften – offiziell von der German Barbecue association lizenziert. 🥩 Unsere Besucher beobachteten das Treiben mit großem Interesse, ließen sich vom Bühnenprogramm unterhalten und konnten nebenbei leckere Speisen und Getränke verzehren. 😊🤤

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Die NordGrill bietet Euch in jedem …

Die NordGrill bietet Euch in jedem Jahr die beste Inspiration rund um den Grill! 🤝🏼

Ihr könnt Euch bei unseren Ausstellern über die neuesten Trends und Grillprodukte informieren. Zahlreiche Aussteller bieten das passende Zubehör für das Grillen zu Hause: von hochwertigen Grills und Outdoor-Küchen, über Saucen und Gewürze, bis hin zu Kochbüchern und BBQ-Zubehör. Da ist sicher für Jeden was dabei! 🤗

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Geschmäcker sind verschieden - auf …

Geschmäcker sind verschieden - auf dem Grill muss es nicht immer (nur) Fleisch sein. Die Möglichkeiten, saisonales Gemüse im August zu grillen, sind sehr vielfältig. 😊

Wir empfehlen Euch Gemüsesorten, die im August Saison haben und auf dem Grill besonders lecker schmecken:

- Goldgelbe Maiskolben vom Grill sind ein wahrer Klassiker. Sie sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch sehr saftig. Ein wenig Kräuterbutter und schon läuft einem das Wasser im Mund zusammen! 🌽
- Gegrillte Paprika ist ebenfalls sehr beliebt, leicht zuzubereiten, gesund und aromatisch. Zur Auswahl stehen je nach Geschmack die unterschiedlichen Farben gelb, grün, orange und rot.
- Tomaten dürfen auch auf den Grill! Ihr könnt sie z. B. perfekt mit Frischkäse, Fetakäse oder sogar mit Reis füllen. 🍅
- Gegrillter Kürbis schmeckt mit etwas Olivenöl und Salz oder mit Fetakäse hervorragend und ist eine willkommene Abwechslung. 🎃
- Auberginen und Zucchini haben ebenfalls Saison und schmecken in dünnen Scheiben auf dem Grill besonders gut. Aber auch auf Gemüsespießen entfalten beide Gemüsesorten ihr Aroma. 🍆

Welche Gemüsesorte ist Euer Favorit auf dem Grill? 😊

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Wusstet Ihr, dass Ihr Eurem Grillgut …

Wusstet Ihr, dass Ihr Eurem Grillgut eine aromatisch würzige Note verleihen könnt, indem Ihr Kräuter in die glühende Kohle streut? 🤔 Richtig gehört! Weicht die Kräuter Eurer Wahl vorher in etwas Wasser ein damit sie nicht so schnell verbrennen. Danach könnt Ihr sie einfach in die glühende Kohle streuen und das Grillgut auf den Grill legen. 🌿🥩 Der aufsteigende Rauch der Kräuter verleiht dem Fleisch bzw. Eurem Grillgut eine aromatisch würzige Note. 🤤 Besonders gut eignen sich z. B. Rosmarin, Thymian oder auch ein Wacholderzweig.

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Im Gegensatz zum Tag der gesunden …

Im Gegensatz zum Tag der gesunden Ernährung, der am 7. März stattfand, findet heute der Tag des Junkfood statt. 🌭🍔🍟🍕

Wie wäre es also, mit einem leckeren, saftigen Burger? 🍔 Burger lassen sich ganz wunderbar auf dem Grill zubereiten und nach Eurem Geschmack ganz individuell belegen. Mit viel Salat und Gemüse belegt, ist er auch nicht ganz so ungesund. 😉

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Die Planungen für die nächste NordGrill …

Die Planungen für die nächste NordGrill sind bereits in vollem Gange. Um Euch ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, fließen Eure Wünsche und Euer Feedback bei den Vorbereitungen selbstverständlich mit ein. 🤗

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Im März haben wir Euch die Hauptzutat …

Im März haben wir Euch die Hauptzutat für den 1. Gang bei den Grillmeisterschaften verraten und Ihr durftet raten, was unsere Grillteams mit Rinderhackfleisch zubereiten dürfen. Eure Tipps waren richtig! 😊 Im 1. Gang durften unsere Grillteams tatsächlich ihr Können bei der Zubereitung von Burgern unter Beweis stellen. 🍔

Wie kann einem bei dem Anblick des Burgers nicht das Wasser im Mund zusammen laufen?! Esst Ihr Burger auch so gerne wie wir? 🍔🤤

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Insgesamt lockten die gut 200 Aussteller …

Insgesamt lockten die gut 200 Aussteller der OUTDOOR jagd & natur sowie der NordGrill vom 5. bis 7. April ca. 20.600 Besucher auf dem Messegelände der Holstenhallen Neumünster an. Der Geruch von gegrillten Köstlichkeiten zog viele Besucher auf das Freigelände zur NordGrill. Beim offenen Grillwettbewerb am Samstag und auch der Landesgrillmeisterschaft am Sonntag wurde jeweils das beste Grillteam gekürt. Die Grillteams schnibbelten und bruzzelten um die Wette, während die Besucher probierten und bewerteten. Am Ende wurde ordentlich gejubelt - bei den Grillteams und auch bei den Gutscheingewinnern im Publikum. 😊

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Auf der NordGrill seht Ihr nicht …

Auf der NordGrill seht Ihr nicht nur Impressionen, sondern auch Emotionen! Unsere Grillmeisterschaft hat es in sich - sie sorgt nicht nur für jede Menge Adrenalin, sondern vereint auch Emotionen, Freude, Unterhaltung, Überraschung und kulinarische Vielfalt miteinander. Es ist jedes Jahr schön zu sehen, dass unsere Gäste der Messe mit unseren Grillteams mitfiebern, nicht wahr? 😊

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